Pour inviter les acteurs à passer à l’acte, le Ministère de l’Environnement, de l’Énergie et de la Mer et l’ADEME ont lancé une campagne nationale de sensibilisation avec pour mot d’ordre « Ça suffit le gâchis ! ».
L’objectif de cette campagne est d’impliquer les consommateurs, les entreprises et les collectivités dans la lutte contre les pertes et gaspillages alimentaires et de redonner de la valeur aux aliments. Son message central : les pertes et gaspillages sont l’affaire de tous.
Déclinée en TV, presse et web, la première phase de cette campagne invite les consommateurs à adopter les bons gestes en phase d’achat, de consommation et de préparation des aliments.

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